Красители пищевые жирорастворимые

8991
Хит
New
Краситель жирорастворимый Черный 50 мл
8299
Хит
New
Краситель жирорастворимый Черный 30 мл
11063
Хит
New
Краситель жирорастворимый Хаки 50 мл
11086
Хит
New
Краситель жирорастворимый Хаки 30 мл
11074
Хит
New
Краситель жирорастворимый Фуксия 50 мл
11075
Хит
New
Краситель жирорастворимый Фуксия 30 мл
11066
Хит
New
Краситель жирорастворимый Фисташковый 50 мл
11083
Хит
New
Краситель жирорастворимый Фисташковый 30 мл
9009
Хит
New
Краситель жирорастворимый фиолетовый 50 мл
8628
Хит
New
Краситель жирорастворимый фиолетовый 30 мл
11067
Хит
New
Краситель жирорастворимый Тифани 50 мл
11082
Хит
New
Краситель жирорастворимый Тифани 30 мл
9007
Хит
New
Краситель жирорастворимый Темно Синий 50 мл
8304
Хит
New
Краситель жирорастворимый Темно Синий 30 мл
9006
Хит
New
Краситель жирорастворимый Синий Неон 50 мл
8309
Хит
New
Краситель жирорастворимый Синий Неон 30 мл

Красители пищевые жирорастворимые

Красители пищевые жирорастворимые – это специальные пигменты, которые используются для окраски ингредиентов, содержащих жиры или масла, таких как шоколад, масляные кремы, марципан, мастика, а также другие продукты на основе жира. Они хорошо растворяются в жирах и не образуют комков, что позволяет равномерно окрашивать более сложные материалы без изменения их консистенции.

Эти красители идеально подходят для работы с шоколадом, глазурью, жировыми кремами и другими продуктами, где водорастворимые красители могут быть неэффективны или не давать нужного результата. Они также используются для создания эффектных цветовых акцентов на тортах, капкейках или печенье, где важна цветостойкость, даже если продукт будет обработан теплом или долго сохраняться.

Преимущества жирорастворимых красителей включают яркие, насыщенные цвета, стойкость к высоким температурам, а также отсутствие влияния на вкус продукта, что критически важно для кондитеров, желающих сохранить натуральный вкус десертов при создании красивых цветовых эффектов.

icon_viber icon_teleg icon_callback icon_whatsapp